|
 וולדורף – תפוחי-עץ, אננס, סלרי ואגוזי מלך.
פרוסות חציל מטוגנות בבלילת בירה.
קוביות חציל מטוגן עם פלפל אדום ופטרוזיליה.
פלפלים קלויים בשלושה צבעים.
מלפפון הונגרי (עם שמיר ובצל) .
סלק חמוץ-מתוק.
סלק בתיבול מזרחי.
מבחר חמוצים- מיני זיתים, מלפפונים חמוצים.
חמוצי הבית: כרוב, גזר, פלפל אדום, שומר, סלרי, קולורבי.
עגבניות מבושלות ברוטב פיקנטי (מטבוחה) .
מחית חצילים קלויים במיונז.
מחית חצילים קלויים עם טחינה.
מחית חצילים בטעם כבד.
חציל בלאדי (חצילים שלמים קלויים על האש טבולים בטחינה ירוקה) .
גזר מרוקאי.
קולסלואו- כרוב וגזר במיונז.
|
גרגרי חומוס מבושלים בשום שמן זית ולימון.
טחינה (ירוקה רגילה) .
פסטה קרה עם ירקות מבושלים.
טאבולה לבנונית מחיטה גרוסה, קוביות עגבניות ונענע.
גרעיני תירס עם פטריות.
זוקיני מוקפץ בשמן זית ובזיליקום.
עגבניות שרי בתיבול פסטו.
סלט ירוק – חסה ועשבי תיבול עם אגוזים וצנוברים ברוטב סויה ודבש.
תחתיות ארטישוק עם זיתים שחורים בשום ולימון.
טונה.
כרוב וגזר ברוטב סיני.
עלי בייבי במגוון סוגים.
תפו"א עם מיונז.
חומוס עם שמן זית וזעתר.
רצועות גזר עם לימון כבוש ופטרוזילייה.
|
|
תפו"א אפויים ברוזמרין
תפו"א מוקרמים בשמנת
אורז עם ירקות
אורז מג'דרה
אורז לבן עם צימוקים ואגוזים
שעועית ירוקה מאודה / ברוטב
חרוזית (זיתים ברוטב עגבניות) .
|
קישואים ברוטב עגבניות
ירקות מוקפצים
קוסקוס עם מרק ירקות
פסטה מוקרמת בשמנת
ספגטי ברוטב עגבניות מיובשות
|
|
נסיכת הנילוס בתיבול פיקנטי.
דג סלמון / סול / אמנון / דניס.
קציצות דג ברוטב מזרחי.
בקלה / מרלוזה בירקות.
גפילטע פיש.
אמנון אפוי בתנור.
פילה אמנון.
|
שניצל טופו / סטייק טופו.
מעורב ירושלמי צמחוני.
נתחי סויה מוקפצים עם ירקות.
לזניה צמחונית / חלבית.
פשטידת פטריות / בצל/ קישואים / בטטה/דלעת/ירקות.
קוגל תפו"א.
קוגל ירושלמי (אטריות) .
|
|
פחזניות במילוי קרם.
לבבות גלידה שוקו- וניל.
עוגת שוקולד.
עוגת קרם אגוזים.
פאי פרג / תפוחים.
בקלאווה.
מבחר גלידות שמנת.
|
עוגיות שמרים בטעמים שונים.
סלט / לפתן פירות.
שטרודל תפוחים חם בליווי כדור גלידה.
עוגת גבינה פירורים/בחושה.
מבחר פירות העונה.
פרוסות אבטיח ומלון - בקיץ.
פלטת קיווי ותות - בחורף.
|
|
בנוסף
לחמניות ביס בשני צבעים, פרנות ומגוון לחמים כפריים.
שתייה קרה – מיצים טבעיים, קולה, דיאט קולה, מים.
עמדת שתייה חמה – מגוון סוגי קפה ותה מובחרים.
שתייה חריפה בתאום עם הלקוח
|
